Een heerlijk verhaal over het leven van een bakker in de Provence, een mix van anekdotes en recepten.

 In "Bekentenissen van een bakker" neemt Peter Mayle ons mee naar de heerlijke wereld van het bakken in de Provence. Aan de hand van amusante anekdotes en smakelijke recepten onthult hij de passie van een vakman voor zijn ambacht. Een boek dat liefhebbers van de Provençaalse gastronomie en cultuur zeker zal bekoren.